这道菜是她幼时的最爱,均匀切片的南瓜扑上面粉炸酥,再裹一层热化的咸蛋黄,热腾腾的吃进嘴里,咸香酥软,与记忆里的滋味毫无二致。旁边的梅菜饼香而不腻,馅儿调得虽比蔡九叔逊色稍许,贵在薄饼劲道,入口香软。

        最妙的是蟹酿橙,香橙切去顶盖后挖出果肉,里头装了蟹肉,再浇上料汁,蒸熟了香气扑鼻。若逢秋日里蟹黄出来,往里头裹些蟹粉,那滋味,想想都让人垂涎。

        沈蔻满心欢喜,连吃三块金沙南瓜才停了筷箸,请伙计趁热装进食盒,打算带回去跟母亲同享。临行前请伙计转致谢意,果然那位行踪飘忽的蔡九叔高徒已经飘然离去,没留只言片语。

        跟前世一模一样!

        沈蔻没能探到高徒行踪,心里却仍觉欢喜,拎着食盒鸟笼迅速回家。

        往后的日子里,沈蔻每日都会去玉盘空溜达一圈,可惜总不见那位高徒的影子,也没听说他在别处做菜结缘。直到十余日后,他又出现了一回,凑巧被沈蔻赶上,仍赠了三盘佳肴,供沈蔻大快朵颐。

        有了美食犒赏,写起戏文来也文思泉涌,如有神助。

        沈蔻自与谢无相谈妥之后,剩下的戏本陆陆续续写了近三个月,在客栈住的那阵子和近来更是进展神速,终赶在五月底前将整个戏本写了出来。

        她自己先斟酌着改了两遍,直到满意了,才誊出稿子去寻谢无相。

        ——不得不说,谢无相虽严苛了些,甚至吹毛求疵,却是极有才学见地的,细节上也会极耐心地精雕细琢。这稿子写出来,比起沈蔻最初的设想,可谓脱胎换骨,点石成金。

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