他切的每一片鱼肉，大小模样几乎无差，单薄可透，力道控制极为精细。
不到两分钟，牛头乌鱼被他分割完了。
他将鱼骨头和鱼尾下了滚水锅，鱼骨下锅不过一会，原本的滚水就变成了奶白色，香气扑鼻。
丁连山拿着筷子夹起一片鱼肉下锅过水，放到嘴里，轻嚼两口，然后放下了筷子。
“好鱼肉，放给哪个师傅都能作出一道好菜，是不是我都一样。”
“外边的师傅，只收钱，不做招牌菜。”
“这倒是”
丁连山点点头，然后目光落在了夏墨身上，直视夏墨的眼睛，问道：“墨小子，你是如何知道我这只老鬼的？”
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