“其实这西蓝花挺好吃的,咬起来又鲜又脆,口感还很厚实,还有利于心血管,建议你多吃点儿。”李嘉根咔嚓咔嚓地满口吃着嫩绿的圆头菜西蓝花,一边对张坂东道。
“小白,去让上盘西蓝花!”张坂东立即吩咐司机小白道,看李嘉根吃西蓝花吃得那么香,让他也动了吃西蓝花的食欲了。
李嘉根在这点上也不是给张坂东瞎说,西蓝花俗称青花菜,营养成分不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
&最近一项研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一!
因为西蓝花不仅具有很好的防癌抗癌作用,还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
而西蓝花中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
这种菜价格比较高,在柳塔镇还不容易买到,今天李嘉根见这金桥饭店菜单上有这菜,就毫不犹豫地点了一道。
嗯,稍微宰一下张坂东,李嘉根也不觉得心疼和过意不去,这家伙钱那么多,像他李嘉根这种“恩客”稍微帮他消费一下也是应该的。
正吃着饭,周芳琴打来电话,说一个叫李金锁的四十多岁的中年人来要治风湿性关节炎。
“哪个李金锁?是不是那个把他爸打得住院的李金锁?”李嘉根问道。
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