“嗯。”蓝梓玥蹲下来，给员工教学：“食材新鲜的最好，比如说这只鸡，现杀的最好，特别是海鲜……”
蓝梓玥不停的说，大家都听着，但是没想到食材，也有这么多的说法。
之前店里订的食材，很多都是处理过一遍的，蓝梓玥现在有了更好的想法。
其实现在的保鲜技术，刚杀的鸡跟杀了放保鲜一天一夜的鸡，差别并不大，主要还是蓝梓玥的思想。
活的更好，现杀的更好。
蓝梓玥看了一下店里，除了她们并没有其他人，轻声询问：“老板你们这里要是批发，需要用到的种类多，数量大你看能不能少点，比如说就像这种鱼。”
所有人都看向了她，不是很明白也不是很理解。
批发？
价格少一点？
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