“油要沉淀一天，取上面的清油。”玉桢说。
“可真不容易啊，这么看来二两一坛也不贵，是我无知了。”十七少笑道。
“城里上好的猪油也没有二两一坛呢，杨大哥做生意很厚道了。”
“活着可真不容易啊。”十七少突然而来的肺腑感叹，让玉桢意外极了。
“哎呀，太阳打西边出来了，少爷终于知道生活疾苦了。”
十七接着另一筐继续剥，“明天早点起多采一些。”
“不得了啊，少爷良心泛滥了还知道干活了。”
“做生意不能亏心，人家厚道，咱们更得厚道。”
水生处理干净鱼，把鱼肉一片一片片下来送到灶台边。
杨戈把鱼肉捣碎了混着杂面做鱼丸，手掌虎口一挤一颗圆溜溜的丸子便下锅了，玉桢娘不住赞叹，“江南人真是会讲究啊，谁家姑娘要是嫁了你，一定有好日子过。”
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