只不过此时谁也没心思看谁的肉最好，眼前只剩下各自那一块一寸大小的世间珍宝。
往口中一塞，嘶，有些弹牙，肥肉软软糯糯的口感伴着瘦肉软烂的肉质不断在促着舌头往出分泌唾液，真就是口齿生津。
岩盐那比海盐稍甜一点的味道与红烧肉相称的体，冰糖为红烧肉披上了火红的嫁妆，却也给予了它最后的祝福，咸甜的味道绽放于味蕾，一丝丝辣味是辣椒最后的倔强。
层次分明的红烧肉，毫厘不差的香料，文火慢煲，出锅即是巅峰，怎一个香字了得。
观其色，垂涎三尺；闻其香，心旷神怡尝其肉，回味无穷。最后一盘下肚，竟要连汤都喝罢，最需小心，切勿将舌吞下，还得注意，不要以手代筷。
……
观其色丹，其鲜艳剔透若玛瑙，以箸微触，颤若抖糠，而未上桌已嗅其香，入口，汁绽于舌尖，香润于舌中，咽于喉，微咸有甜，使人有再动之意
……
【红烧肉】
【材料：长牙野猪的五花肉，岩盐，葱姜蒜，香菜……】
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