陈柯听了，心里也是一阵宽慰。因为他说的粮食问题，不是光吃饱肚子而已，是指农业剩余。
现在的大清处于朝代兴盛之初，加之腾越一府地广人稀，原本也不缺粮。如今又有了杂粮辅助，总算是把农业剩余的问题解决了。
“郡主，尝尝这个？”
坐在旁边的张鼎拿过一个酒瓶，给陈柯倒了一杯酒。
陈柯也尝了一口，感觉辛辣中带着甜糯，赞道：“不错！这是红薯酒吧？”
张鼎笑道：“不错，就是红薯酒。百姓们叫它地瓜烧，因为成本低，如今穷人也喝得上酒了。”
陈柯不禁问道：“酿酒的技术怎么样？”
张鼎说道：“酒坊筹办得还算不错。因为杂粮足够，郡主要的酒精有，喝的酒有。剩下的醪糟都有人买，人能吃着解馋，还能拿来喂牲口。”
“那葡萄酒呢？”
胡逸之听了，说道：“云贵原本不种葡萄，去年只有一个合作社搭了架子，产量不多。但今年如果把合作社都办起来，葡萄酒应该也能达到要求。”
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