只是在工业化之前，高炉只能提炼生铁。
生铁性脆，也不能继续铸造，是品质最差的铁器。
像街面上那些小店，很多卖的就是生铁器具。
孙长老继续说道：“所以要得到好铁，就得这样锻造。将铁矿烧红，然后锤打，将其中的杂质慢慢炼化！首先能得到硬钢，继续锤打就能得到软钢。一直将杂质全部淬炼干净，最后得到的就是熟铁。”
说着，孙长老指了一下某位铁匠身边的灶火：“这个过程，只能烧柴！如果用炭，杂质是炼化不干净的。”
“我明白了。”
陈柯很快就弄懂了其中的道理。
锻造，是一个去碳过程。
所谓的硬钢就是高碳钢，软钢就是低碳钢。
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