这一桌子菜，在平民百姓是物质方面的渴求，在世家权贵就是技术层面。
正常来说，在乐瑜熟知的历史中，像是辣椒是大约在明朝传入的中国，不过这个历史上的张骞，在航海的丝绸之路也更给力，虽然没带回来土豆番薯这类更具有划时代意义的农作物，但好歹也增添了不少调味料，虽说辣椒在之前是被当做盆栽。
乐赜夹起一块，一口咬下，外皮芝香酥脆，内料软甜，口感分泌，再加上枣与芝麻的香味弥漫在鼻翼间，让人忍不住欲望接连咬上几口饼，直到这个手掌大的髓饼被消灭。
稍顷之，再喝一口润滑却略带解腻酸爽的菜汤，将口齿中略干的余料滑入肚子，暖暖的，异常熨帖，且干湿得当。
当然，这只是第一张髓饼，以乐赜的食量来说，来个三四张完全没有挑战。
不过此时，已经略垫肚子的乐赜，如同乞求仙人一般，双手捧着觥，深深吸了口，将酒香链接上灵魂，这里面是温好的酃酒，可是辛氏非大日子不会拿出来的酒，也真是因为今年的大丰收，辛氏才愿意从仓库中拿出一小灌，给乐赜解解馋。
但乐赜没有急着喝，而是又缓缓放下，如今酃酒已经成为了贡酒，非赏赐不得，他又不在朝中，已经不能随意放肆。
不过随即脸上的渴望之色并没有退去，反而再用筷子伸向了红红火火的一盘小鱼干，鱼的体型都不大，但都处理极其干净，一口便能吃下一条，麻辣鲜香，嚼劲相当，又回味无穷，若是在这时候狠狠灌上一口好酒，人生足矣。
只可惜乐赜现在只能小酌一口，不过他有另一种方式。
让口齿留香的鲜辣余味，再与南豆粒一混搭，即便无法匹敌酃酒之香醇搭配，也可以出现别样风味。
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