老汉姓秦，街坊邻里都称他作老秦头，每到夜里戌时一刻，准时出现在「高一楼」角落处，支摊专卖肉羹。第二日寅时三刻天蒙亮，挑担离开，多年如一日，风雨无阻。
说是肉羹，实则将糙面成团，揪作小片，浸在骨头汤里一并烧煮，最后化作糊状的粉羹，吃起来寻不着半丁真肉。可老秦头烧肉羹的手艺极好，也不知道在骨头汤中加了什么，总之烧出来的羹汤香味扑鼻，肉味十足。
热乎的羹汤加入一勺酸醋，放些椒沫，再撒上一把青葱，冬夜里喝上一碗，暖心暖胃，说不出的舒坦，赛似神仙。所以，老秦头肉羹，远近驰名，莫管多夜，总有人过来帮衬，只求满足口腹之欲，故而生意一直不错。
二人熟络，南天子稍加比划，老秦头会意，麻利的盛好两碗羹汤，还特意多加了“肉羹”与青葱。南天子端来凑在鼻下深深一闻，竖起大拇指，拼命点头，将老秦头逗的合不拢嘴。
留下羹钱，南天子端着两碗肉羹转身朝「药豆房」走去，回头再看时，那老秦头已经收好文钱，紧了紧脖子上的衣领，不让夜风钻进体内，继续蜷缩打盹。
「药豆房」正门紧闭，南天子绕到新民街上的侧门，用脚在木门上敲了几下。这几下可是有讲究，绝非胡乱所为，否则，不仅无人搭理，还可能挨上刀子。
小心敲完，南天子举高羹汤冲着门梁正中悬挂得铜镜晃了晃，吱呀，木门应声开启。
南天子吐了吐舌头，今晚若没有这碗肉羹，恐怕想要进门都是件难事。
入门后，是个不小的庭院。
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