在办营业执照和其他各项手续的时候，白手也把厂房做了扩大，并进行了重新布局。
新厂房面积扩大到一百二十平方米，占了后院的三分之二，为此他把十多棵树移栽到空地上。
新厂房有两个门，一个正门，一个副门，这样就符合了消防部门的要求。
白手还花了两百三十几块钱，在后院打了一口十二米的深井，井口装上电动抽水机。水井旁建一个八米高的水塔，再买了一些塑料管，分别向厂房和家里供水。
白家成了白村第一个用上“自来水”的人家。
新厂房也很有气派。
具体的布局是这样的。值班室六平方米，办公室八平方米，煤炉房六平方米，消毒室六平方米。
更衣室分男女，各四平方米，卫生间分男女，各三平方米。
两个仓库分开建造，原料仓库八平方米，连着碾粉房，开一扇小门专用。成品仓库六平方米，连着包装房，也开一扇小门专用。
最重要的是六个生产用房，面积大小的要求，是能容纳两个人同时上班。
碾粉房十平方米，配料房十平方米，拌料房十平方米，压模房十二平方米，烘烤房十二平方米，包装房十二平方米。
白手是走一步看三步，想着以后生意兴旺，随时可以扩大生产规模。
室内的墙上和地上，一律贴上瓷砖，天花板也刷上蓝色的灰浆。
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