红烧肉，猪头肉，腊肉片，胖头鱼，白鲢鱼，炖鲫鱼，炒鸡肉，炒鸡蛋，炒青菜，蒸白菜，豆腐汤，冬瓜汤。
十菜两汤，标准的大餐。
主食也有四样，年糕、麻糍、馒头和包子。
叮哩当郎，忙忙碌碌，白手干了俩个钟头，才把十二个菜烧好。
其中大半的菜，白手见过没吃过，更没烧过，全靠母亲在旁把握。
八仙大桌摆在母亲的房间，母亲坐床上，白手坐对面，俩弟俩妹分坐两边。
桌上十二道菜摆得整整齐齐，直冒热气。
主食放在四个木盘里，分摆桌的四角。
望着美味佳肴，闻着菜香肉香，俩弟俩妹垂涎欲滴。
“大哥，开吃吧。”三弟催促道。
人穷家穷不能穷规矩，白手是大哥，他不动筷，弟弟妹妹们不敢造次。
“大哥，我肚子都扁了。”二弟也不耐烦了。
母亲道“手，你句话吧。”
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