“我就知道。”朱厚照兴冲冲切下一块块糕点，送到了周氏、弘治皇帝和张皇后手里。
在没有鲜酵母之前，一切的糕点，都是实心。
而实心的糕点，最大的问题就在于，它虽容易使人解饥，口感，却差了许多，容易干硬。
正因如此，人们吃糕点时，都得伴着茶水喝，否则，难以下咽。
甚至许多人吃蒸饼，还需先将干硬的蒸饼先泡软了，再一口吃下。
大抵……就和吃糊糊差不多。
鲜酵母的可怕之处在于，它可以使一切的面食膨胀起来，不但可以使食物松软可口，而且也更利于食用，因此，鲜酵母在东方出现之后，后世人们眼里的馒头应运而生，这馒头瞬间变成了主食，风靡天下。
而在西方，人们从埃及人那儿，学习到了制造培养酵母的技艺，因而，使面包成为了主食，延续至今。
弘治皇帝吃了一口蛋糕，顿觉滋味绵长，别有风味，忍不住颔首：“方继藩何时，又学烹饪去了。”
“他是为了自己的门生唐寅做的，说是唐寅的诞日即将到了，因而折腾出了这蛋糕出来。”
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