民间士绅捐粮，茅元仪那次自己捐出一万石。
官仓发放存粮。
操江都御史丁宾发数万石救济。
湖广商人陈北畴带着八百石米原本是来出售的，最后看灾民可怜，一边走一边送，送完空船回去了。
再就是种植能够迅速提供食物的粮食，比如徐光启在家乡种地瓜就是那时候，他还引种芜菁，这种水灾最难熬的不是这时候，这时候努力一下还是能找到吃的，比如说鱼，水生植物，野菜之类，都能充饥。
真正最难熬的是粮食减产甚至绝产后，到了冬天什么都找不到，那就真是一家人等死了。
所以必须种地瓜之类。
杨信已经让人从福建和广东向这边顺便运输一批地瓜，然后在那些退水太晚无法种稻的地方种地瓜，主要是这东西可以吃地瓜秧，这样在收获之前这段时间还能补充些食物。再晚退水的就只能种芜菁了，一战德国最艰难的封锁期，就是靠这东西扛过去，一九一六年与一七年之间的冬天，被德国人称为芜菁之冬。
不得不说徐光启是睿智的，他一下子就找到了最适合的两种渡荒作物。
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