四特酒是江西名酒，四特酒的工艺一直引领着中华酒文明，唐时就有“四特土烧”工艺，明时江西的大科学家宋应星还将四特土烧的工艺写进《天工开物》。
一篇《曲蘖》，影响了后来中国白酒的规范化酿造和规模化酿造。
韦宝在办酒厂之前，就看过宋应星《天工开物》的一些手稿了，才想起让宋应星来牵头办酒厂。
五千年的四特酒史，汲取了中华文明的精华，印证了中国酒文明发展的每一个脚印。
四特酒一直以“王道之酒”的姿态屹立在名酒之林。
西周之后，四特和文人墨客结下了不解之缘。
历史上不知有多少文人墨客在赣中大地上饮酒赋诗，留下传世之作。
其中最为著名的就是白居易任江州司马时邀请刘十九的请柬“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
以及宋朝陆游的直接赞誉“名酒来清江，嫩色如新鹅。”
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