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        第一盏花炊鹌子,荔枝白腰子。

        第二盏奶房签,三脆羹。

        第三盏羊舌签,萌芽肚胘。

        第四盏肫掌签,鹌子炙。

        第五盏肚胘脍,鸳鸯炸肚。

        第六盏沙鱼脍,炒沙鱼衬汤。

        第七盏鳝鱼炒鲎,鹅肫掌汤齑。

        第八盏螃蟹酿橙,奶房玉蕊羹。

        第九盏鲜虾蹄子脍,南炒鳝。

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