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        〝放心少爷那有我呢。哈哈,我这段时间也多有麻烦你们了。就算是小小的见面礼。〞就不要客套了。

        〝再说你买菜又不是一层不变的,总有个刮风下雨的,人家不好出货,菜价就要上涨不是,好了这事就过去了。〞三人道谢,冬寒也是一笑。

        哪能天天计较,还有既然老仇他们家在用这人,就说明人家信任他。

        冬寒来到伙房,小丫鬟还在和一个岁数大些的妇女也在忙活着,冬寒就看到了她们三人,如果小丫头不来也就两个人,不过不知他们是不是一家人,两人年岁倒是差不多少的。

        那个买菜的也是大师傅,其实仇冰的家人一共还不到十来口人,至于亲属部下都有自己房产。所以原本也就两个人,小丫鬟是没事来帮忙的。

        冬寒进来,她们都放下手中的计,〝寒公子,您在一边指点,这我来操作就行了。这行当虽说不是什么累活计,但有些油腻是免不了的,你指挥着就行了。〞

        〝还是我来,你帮忙就行了,呵呵。〞

        这几个月的接触了解中,冬寒已经知道了一些临海城的一些饮食习惯和菜式大体精意。

        首先是分量是八分左右,大多以清淡为主,没有北方炖菜,炖食已熟烂汤适量,而这边是以红烧汁浓少,而一般时令海鲜类是以原汁原味为先,也有复合在一起的。

        还有就是由于地域的不同这边的食材品种齐全,也有高档的食材,不过那些冬寒接触不多,目前也没有把握,难保弄出来会现眼。

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