以前大汉也养猪，但那叫牧养。
也就是像放羊一样，赶着猪去野外觅食。
这样的猪，生长周期长不说，肉的味道也不说，身上还尽是瘦肉，很少肥肉。
对于这个时代的人而言，肥肉可比瘦肉好吃多了。
特别是现在大汉上层的富贵人家，红烧肉乃是宴席上的必备菜，肥而不腻，香甜美味。
因为这道菜，除了要阉割育肥的猪肉外，还需要红糖。
根本就不是一般人家所能消费得起的。
冀城作为陇右第一大城，东风快递自然要在这里建有中转仓库，兴汉会也要派人在这里留守。
有兴汉会的地方，养猪那是少不了的。
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