甜味能让人愉悦,更重要的是,甜味在这个时代是极为稀少的味道,就是大富大贵的人家,一年到头也未必能尝到多少次。
为什么冯永做一次冰酪要费那么大的周折,原因很简单,麦芽糖太难找了,或者说甜味太难找了。
如果不是赵广这种官二代,冯永压根就找不到带甜味的东西,所以做了几次用来哄小luoli张星,顺道再提高点黄月英的好感度后,冯永直接就把这东西的做法送了出去——做不起啊!
后来么,事实也证明了,要用到甜味调味的冰酪,就是权贵之家,都未必能做得出来,也就皇宫里偶尔流传出来一些。
说实在话,吃惯了后世各种各样的人工甜品,碗里这种略带着涩味的甜食还真入不了冯永的口,长时间未尝过甜食,他尝了两下过了瘾,就不再吃。
“三娘,这究竟是何物?”
冯永把碗放下,看向关姬。
“石蜜。”
关姬看到冯永浅尝了一下就不再吃,微微有些吃惊,自己第一次吃到这等甜食,都忍不住地要多吃,没曾想兄长不但能控制住自己的口舌之欲,就是看那神色,似乎也未把它放在眼里,当真是难得。
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