郭淡呵呵一笑，又问道：“产量如何？”
徐光启道：“这是我们第一次部试种上，亩产大概在五石左右！”
“五石？”
徐姑姑微微一惊。
徐光启道：“这还只是第一次大规模试种，我和神父估计明年应该能够达到八石到十石。”
徐姑姑当即呆若木鸡。
如今河南道的百姓是麦收种粟，粟收种麦，加起来亩产大概是两石多，也就是说光试种就翻了一番，如果达到十石得话，那可真是不得了。
“这番薯可以取代麦粟吗？”徐姑姑激动地问道。
徐光启拱手一礼，道：“回居士的话，这恐怕是不能，但是能够饱肚，可备不时之需。尤其是这番薯耐旱，可在贫瘠之地种植，如今河南道年年都有旱情，在下以为番薯能够帮助百姓抵御旱情。”
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