五六岁我就开始煮饭了，那时候只会煮稀饭，炒黄豆。大点了上小学时候就开始做闷饭，或者木桶蒸饭。米汆半熟了，搭着板凳把米沥出来蒸好。
因为在乡街边，公路上过往的人多。饭蒸熟了端不起来，就到门口看到熟人就“叔叔嬢嬢”的叫来帮我端饭。
然后炒土豆片，土豆丝杂七杂八的都干，周围对我的评价都说这娃儿乖，懂事！
所以我爸一提学厨师心里还是很赞同，加上我爸有个干女儿的哥哥，在九几年的时候就在大宾馆里干，据说2000块一月的工资。另外干姐姐爸爸又在涪陵一农行做食堂。
于是我爸就带着我又去涪陵，急救中心斜对面那家农行，一问干不成，说是不要人。
唉！那时候觉得人情真的很凉薄。
我爸说那直接去培训班吧！于是就到南门山“军分区烹饪培训班”报了名，多少钱的学费也不记得了。
培训班同一个宿舍里有4个人，其中一个年纪大点的叫“辉”是师兄，另两个中有个叫“波”都是师弟。
平时他们都出去打游戏，上网打台球，我是最认真的一个，都老老实实的在学校，切土豆丝，颠锅，看书学理论，学雕刻。
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