西红柿切块儿，翻炒出汁儿，加入切好的豆角，翻炒至断色，加了两瓢水进去，水开后，打了两颗鸡蛋，搅散，倒进去，滚开就行了。
把炒好的西红柿卤子倒进盆里，醒的差不多的面团用擀面杖擀成薄薄的面皮，叠好，切成宽度均匀的面条儿，放进水开的大灶儿里滚开几滚，捞出放进装了井水的盆里。
黄瓜切丝儿，蒜瓣儿捣碎成泥，简单的家常凉面就做好了，被井水浸泡的面条儿清凉又有嚼劲儿，配上蒜泥黄瓜丝儿和西红柿卤，夏时吃很是清爽。
等顾尧驾着大白回来，戚莳刚调好一碗面条儿，准备先吃，顾尧洗了把手，走进厨房笑道：“进门就闻到这味儿了，刚想吃这口儿。”
戚莳把调好的那碗递给他，笑了笑道：“刚做好你就回来了，很会赶时候儿。”
第59章众矢之的
按农事官教的法子，戚莳和顾尧认真中还带了点儿虔诚的把西瓜种子种在了菜园篱笆的旁边。
戚莳心中有些激动还带着些期待，也不知这西瓜到底长得什么样，到底啥味儿听那农事官说，圆滚滚的，拍起来有嘭嘭声儿就是熟了。
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