红豆是提前一碗泡好的,把泡好的红豆放到釜里煮烂,然后用石臼研磨成泥,加入适量的汤,用瓷锅炒干水分变粘稠即可。
做栗子酱的方法跟红豆酱大同小异,只需加入适量的桂花酱即可。
这些都是简单功夫,苏笙婉把熬酱的事交给李母李梨负责,她则负责菓子皮的染色颜料。
她煮菠菜来提取绿色,黄色则用栀子来解决,至于紫色,李铮不知道哪里给她弄来了黑枸杞,她用黑枸杞泡出的紫色水加点醋进去就兑出了紫红色,再用枸杞水加点草木灰水则兑出了墨绿色。
时下食材有限,她能提取到的颜色较少,将就用也就够了。
若是生意好的话,她想想办法提高空间的产量,或者是改种些价格高的植物,换取积分,这样她就可以兑换现代的农作物了。
不过这些都是后话,等她先慢慢攒到积分再说。
一个上晌,三个女人在灶间后院忙得热火朝天,午饭都来不及做,李铮、李东风只能在外面买了些热菜回来。
两人男人等了许久,她们赶在饭菜冷之前,终于把材料备齐全,赶出来吃饭。
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