林家早上的早饭吃的一向都很早,七点刚出头,一家人早饭就吃过了。而林青峰去药材铺买香料,前后加起来还不到一个小时,回来之后便将香料洗了洗开始做了。
前面那些个工序也都不怎么复杂,只是因为第一次做才略微耗费了点时间,等肉开始煮时才九点来钟。若是按照林山说得等肉煮好就开吃,那确实比平日里的午饭时间要早上一个小时左右。
眼看肉煮的差不多了,林阿爷便叫林青峰和林雪两人在这儿看着,火候他去揉面,擀剂子烙馍去了。
加了香料的肉越煮越香,如今已经是五月底了,火炉自然不能再放在屋里烧了,林阿爷是在院子里的树荫下,把火炉支起来的。这砂锅里的肉香味顺着风传遍了整个巷子,枣兴巷里的人家都闻到了这股诱人的肉香。
何大娘家是在枣兴巷里做酱菜的,她家正有个八岁大的小娃娃,小孩容易嘴馋,闻见空气里飘来的肉香味儿,馋得直流口水,他抱着何大娘的腿说道,“阿奶,我想吃肉,那肉好香啊。”
何大娘也闻见了肉香,可她不知这是巷子里哪家做的,只得抱着家里的娃娃哄道,“阿宝乖啊,一会儿阿奶也去给你做,你先去把你娘叫来看店。”
阿宝迈着小腿就往院子里去了。
不光是何大娘家,像这里其他几家住户也都闻见了这股肉香。大人还好闻着肉香也能忍住,最多就是多咽几口口水罢了。家里有小孩的就跟何大娘家的阿宝差不多,忍不住找家里人要。
何大娘把自家儿媳妇叫到前面的铺面里看店,她今日也打算去割一斤肉回来做给自家小孙子吃。像他们这些住在镇上的,隔上几天倒也还舍得花上几十文钱给自家买些肉来解解馋。
内容未完,下一页继续阅读