葱头、香菇纷纷下锅,一瞬间,油滋声和香味一起升腾。
香菇最能吸收着带着肉香的油,葱的加入将香味转向不同的维度。不要说从来没吃过热食的弯弯,就连盛观澜都在这种层次丰富的香味中流连忘返。
在她心中,不同香味的油是对菜灵魂的升华,而温度点缀食物最耀眼的那颗镶珠。
锅内的油减少,香菇饱满极了,一口咬下去仿佛会流汁。盛观澜挑出了被炸干的葱段,加入方才出锅的五花肉,又加入淘洗好的大米和芋头。
勺子绑着木棍被迫成为锅铲,盛观澜用它将陶罐内的食材均匀混合,翻炒出香味。
加盐,加对于盛观澜来说很珍贵的蚝油,最后倒入正好末过食材的清水,盖上盖子。
陶罐下的火是黑夜中唯一的光亮。
而庄园中几双明亮璀璨的眼睛都盯着火焰上方的陶罐,不管是身体还是心灵,他们都清楚那是他们今夜的归属。
在无比漫长的等待过后,盛观澜终于打开了陶罐的盖子。
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